ຮ້ານອາຫານກໍໄຜ່ສ້າງຄວາມປະທັບໃຈ

ຮ້ານອາຫານກໍໄຜ່ຕັ້ງຢູ່ ແຄມທາງໃຫຍ່ເຂດບ້ານສີວິໄລ, ເມືອງໄຊເຊດຖາ, ນະຄອນ ຫຼວງວຽງຈັນ  ໂດຍມີຫ້ອງອາ ຫານທີ່ກວ້າງຂວາງ ແລະ ສະ ອາດ ສາມາດຮອງຮັບລູກຄ້າ ໄດ້ ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຫລາຍໆລາຍ ການອາຫານ ໄວ້ຄອຍບໍລິການ ລູກຄ້າໃນທຸກໆເຊົ້າແລງເຮັດໃຫ້ ທຸກຄົນທີ່ເດີນຜ່ານໄປມາ ກໍຕ້ອງ ໄດ້ແວ່ ເຂົ້າໃຊ້ບໍລິການ ເຊິ່ງຈະ ມີທັງ ເຂົ້າປຸ້ນນໍ້າແຈ່ວ, ເຂົ້າປຸ້ນ ນໍ້າກະທິ, ຢໍ່ຈືນ, ຢໍ່ພັນ, ຂົ້ວໝີ່ ແລະ ຕໍາໝາກຫຸ່ງ….. ດ້ວຍຄວາມ ຖືກໃຈ.

+ ນະຄອນຫລວງເລັ່ງແກ້ໄຂບັນຫາໂສເພນີ

+ ແກ້ໄຂຮ້ານອາຫານໃນຕົວເມືອງເຄື່ອນໄຫວຜິດລະບຽບ

ເຈົ້າຂອງຮ້ານ ອາຫານ ໄດ້ ເລົ່າໃຫ້ຟັງວ່າ: ໃນເບື້ອຕົ້ນຕົນ ໄດ້ຮຽນຈົບວິຊາຊີບ ຈາກມະຫາ ວິທະຍາໄລແຫ່ງຊາດໃນປີ 1992 ແລະ ໄດ້ເຂົ້າເຮັດວຽກຢູ່ບໍລິສັດ ລາວ-ເອເຊຍທ່ອງ ທ່ຽວ ເຮັດ ມາໄດ້ ສາມປີ ບໍລິສັດດັ່ງກ່າວນັ້ນ ຖືກຍຸບ. ຕົນຈຶ່ງໄດ້ອອກມາ ເຮັດ ທຸລະກິດຄ້າຂາຍກັບຄອບຄົວ ຢູ່ບ້ານ ແລະ ເຫັນວ່າການເຮັດ ທຸລະກິດຄ້າຂາຍໄດ້ດໍາເນີນ ໄປ ດ້ວຍຄວາມ ລຳບາກ ເຊິ່ງມາ ຮອດປັດຈຸບັນນີ້ແມ່ນໄດ້ 20ກວ່າປີແລ້ວ ເພື່ອຫາລາຍໄດ້ມາ ລ້ຽງຄອບຄົວ. ເຖິງຈະເປັນອາ ຊີບແບບເກົ່າໆເດີມໆ ແຕ່ກໍຖືວ່າ ເປັນມໍລະດົກສືບທອດທີ່ດີ ກ່ຽວກັບ ສູດໃນການປຸງແຕ່ງອາ ຫານທຸກເຍື່ອງ  ແລະ ມາຮອດ ປັດຈຸບັນ ນີ້ກໍຍັງຄົງຮັກສາໄວ້ ໄດ້ ເອກະລັກສະເພາະຄວາມແຊບ ແບບດັ້ງເດີມ ແລະ ກໍຍິ່ງເຮັດ ໃຫ້ມີຄ່ານິຍົມສູງຂຶ້ນໃນສັງຄົມ.  ແລະ ເຮັດ ໃຫ້ທຸລະກິດການຂາຍ ອາຫານ ສາມາດດໍາເນີນໄປໄດ້ ແລະ ຍືນຍົງຄົງຕົວມາພ້ອມ ສາ ມາດສ້າງຜົນກໍາໄລມາ ໃຫ້ຄອບ ຄົວມື້ລະປະມານ 4 ແສນ – 5 ແສນກີບຢ່າງສະໝ່ຳສະເໝີ.

ເຈົ້າຂອງຮ້ານເລົ່າໃຫ້ ວ່າ: ປັດຈຸບັນ ພວກເຮົາໄດ້ປັບປຸງ ຮ້ານອາຫານໃຫ້ກວ້າງຂວາງ ກວ່າເກົ່າ, ສະອາດ , ເປັນລະ ບຽບຮຽບຮ້ອຍດີ ແລະ ສາມາດ ຮອງຮັບລູກຄ້າໄດ້ເຖິງ 40-50. ຄົນ/ຄັ້ງ,  ແລະ ຍາມໃດຮ້ານ ອາຫານ ພວກເຮົາກໍໄດ້ເນັ້ນ ເຖິງ ຄວາມສະອາດເປັນພິເສດພ້ອມ ແລະ ສ້າງສິ່ງເອື້ອອໍານວຍ ຄວາມສະດວກທຸກຢ່າງໃຫ້ລູກຄ້າ, ດ້ວຍການປຸງແຕ່ງ ອາຫານໃຫ້ມີລົດຊາດແຊບແບບເອກະລັກສະເພາະທີ່ເຄີຍມີມາ ເຊິ່ງນັບທັງຊີ້ນປາອາຫານ, ຜັກ-ໝາກໄມ້ ຕ້ອງສົດ ແລະ ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງຕ່າງໆສໍາລັບອາຫານທຸກເຍື່ອງກໍຕ້ອງຮັບ ປະກັນດ້ານຄຸນະພາບບໍ່ມີຜົນຂ້າງຄຽງບໍ່ ວ່າຈະເປັນອາຫານປະເພດໃດຖ້າເຮົາຫາກເອົາໃຈໃສ່ໃນການປຸງແຕ່ງໃຫ້ສະອາດໂດຍນໍາເອົາຊີ້ນປາ, ພືດຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ ສົດໆມາປຸງແຕ່ງ ດ້ວຍເຄື່ອງປຸງທີ່ສະອາດ ລົດຊາດອາຫານກໍຈະແຊບແບບທໍາມະຊາດຢ່າງແທ້ຈິງ.