ຄຸນປະໂຫຍດໜ້າຮູ້ຈາກໜໍ່ໄມ້ຝຣັ່ງ

     ໜໍ່ໄມ້ຝຣັ່ງ ຫລື  ແອສພາຣາ ກັສ(Asparagus) ເປັນພືດພື້ນເມືອງແຖວເອີຣົບ ແລະ ອາຟຣິກາ ມີທັງຊະນິດທີ່ເປັນໜໍ່ສີຂຽວ ແລະ ໜໍ່ສີຂາວ ເຊິ່ງນອກຈາກຈະກິນແຊບແລ້ວ ໜໍ່ໄມ້ຝຣັ່ງຍັງອຸດົມໄປ ດ້ວຍຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍຫລາຍ.

ສານອາຫານທີ່ພົບໃນໜໍ່ໄມ້ຝຣັ່ງມີທັງໂປຣຕິນ, ແຮ່ທາດຊະນິດຕ່າງໆ ເຊັ່ນ : ທາດສັງກະສີ, ທອງແດງ, ຟົສຟໍ, ໂປຕັສຊຽມ, ຊີລີນຽມ, ໂຟລາຊິນ ແລະ ກາກໄຍອາຫານຫລາຍ, ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນຫລາຍຊະນິດ, ວິຕາມິນເຊ, ວິຕາມິນເບ ທັງເບ 1, ເບ 2, ເບ 3 ແລະ ເບ 6, ວິຕາມິນກາ, ວິຕາມິນອາ, ໂຟເລດ, ມີສານກລູຕາໄທໂອນ, ມີປະລິມານເກືອໜ້ອຍ ແລະ ບໍ່ມີໄຂມັນ ຫລື ຄໍເລສເຕໂຣນ.

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງໜໍ່ໄມ້ຝຣັ່ງນັ້ນມີຫລວງຫລາຍ ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຫລຸດນ້ຳໜັກ ຫລື ຜູ້ທີ່ເປັນເບົາ ຫວານ ເໝາະສົມທີ່ຈະກິນໜໍ່ໄມ້ຝຣັ່ງ ເພາະມີປະລິມານຂອງຄາໂບໄຮເດຣດ, ກາລໍຣີ ແລະ ໄຂມັນ ໜ້ອຍ ແລ້ວຍັງຊ່ວຍໄລ່ນ້ຳຍ່ຽວ, ຫລຸດກົດໃນລຳໄສ້, ໃຫ້ພະລະກຳລັງ ແລະ ບຳລຸງຜິວໃຫ້ສົດໃສ.

ມີການສຶກສາໄວ້ວ່າ : ກົດອະມິໂນ ແລະ ແຮ່ທາດໃນສານສະກັດຈາກໜໍ່ໄມ້ຝຣັ່ງ ສາມາດຊ່ວຍແກ້ອາການເມົາຄ້າງ ແລະ ປ້ອງກັນແຊນຕັບຈາກພິດຂອງອານກໍຮໍໄດ້ ແລະ ສຳລັບຜູ້ຊາຍທີ່ມີປັນຫາ ເລື່ອງເສື່ອມສະມັດຕະພາບທາງເພດ ແນະນຳໃຫ້ກິນໜໍ່ໄມ້ຝຣັ່ງ ເພາະໃນໜໍ່ໄມ້ຝຣັ່ງມີສານກລູຕາໄທໂອນ ເຊິ່ງສານນີ້ຈະເຮັດວຽກຮ່ວມກັບວິຕາມິນເຊ ຊ່ວຍໃນການກະຕຸ້ນໃຫ້ອະສຸຈິມີຄວາມຕື່ນໂຕ ຫລາຍຂຶ້ນ ແລະ ແຂງແຮງຫລາຍຂຶ້ນນຳອີກ.