ໝາກເລັ່ນໜ່ວຍດຽວຊ່ວຍໃຫ້ແຂງແຮງທົ່ວຮ່າງກາຍ

ຫາກຈະເວົ້າເຖິງພືດຜັກສີແດງທີ່ມີລົດຊາດສົ້ມຫວານ ກໍຕ້ອງຄິດເຖິງໝາກເລັ່ນເປັນອັນດັບທຳອິດ ເຊິ່ງໝາກເລັ່ນເປັນພືດທີ່ມີ ປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍຫລາຍດ້ານ ເອີ້ນໄດ້ວ່າໝາກເລັ່ນພຽງໜ່ວຍດຽວກໍໄດ້ຮັບວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດບຳລຸງຮ່າງກາຍໄດ້ທົ່ວຈາກຫົວຮອດຕີນ.

– ໝາກເລັ່ນມີວິຕາມິນອາປະລິມານສູງ ຊ່ວຍບໍາລຸງສາຍຕາ.

– ກິນໝາກເລັ່ນຫລາຍໆຊ່ວຍໃຫ້ຜິວໜັງສົດໃສ, ແກ້ມເປັນສີແດງອົມບົວ.

– ວິຕາມິນເບໃນໝາກເລັ່ນຊ່ວຍໃຫ້ລະບົບຕ່າງໆພາຍໃນຮ່າງກາຍເຮັດວຽກໄດ້ເປັນປົກກະຕິ.

– ສ່ວນວິຕາມິນເຊທີ່ພົບຫລາຍໃນໝາກເລັ່ນຊ່ວຍປ້ອງກັນໄຂ້ຫວັດ ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ຈຶ່ງຊ້ວຍສ້າງພູມຕ້ານທານໃຫ້ແກ່ຮ່າງກາຍ.

– ໝາກເລັ່ນເປັນຜັກທີ່ກິນໄດ້ຢ່າງສະບາຍໃຈ ເພາະມີກາລໍຣີໜ້ອຍ ບໍ່ຕ້ອງກັງວົນກັບນຳ້ໜັກໂຕວ່າຈະເພີ່ມຂຶ້ນ.

– ສານໄລໂຄປີນໃນໝາກເລັ່ນເຮັດໜ້າທີ່ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຄືກັນ ຊ່ວຍປ້ອງກັນການກໍ່ໂຕຂອງມະເຮັງ ເຊິ່ງໄລໂຄປີນໃນໝາກເລັ່ນນີ້ມີລິດຫລາຍກ່ວາເບຕ້າແຄໂຣທີນເຖິງ 2 ເທົ່າ.

ໝາກເລັ່ນເປັນພືດຜັກທີ່ເອົາໄປປຸງແຕ່ງເປັນອາຫານກໍແຊບ ຫລື ຈະກິນສົດໆຄືກັບໝາກໄມ້ກໍດີຄືກັນ ແລະ ເຖິງວ່າການກິນໝາກເລັ່ນຈະມີປະໂຫຍດ, ແຕ່ກໍຢ່າລືມວ່າການກິນຜັກຄວນກິນໃຫ້ມີຄວາມຫລາກຫລາຍ ມີຫລາຍສີ ຈຶ່ງຈະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບ ສານອາຫານຢ່າງເຕັມທີ່.