ການປູກຜັກສະຫລັດ
August 28, 2022 - 5:27 PM
ລັກສະນະທົ່ວໄປ:
ຜັກສະຫລັດເປັນຜັກໃນຕະກຸນ: Compositae ມີຊື່ທາງວິທະຍາສາດວ່າ: Lactuca sativa Linn, ເປັນພືດອາຍຸປີດຽວ ເຮົາສາມາດແບ່ງຜັກສະຫລັດອອກເປັນ 3ກຸ່ມໃຫ່ຍຄື:
– ຜັກສະຫລັດທີ່ຫໍ່ຫົວຄ້າຍຄືກັບກະລ່ຳປີ (Head lectuce).
– ຜັກສະຫລັດຊະນິດທຳມະດາບໍ່ຫໍ່ (Leaf lectuce).
– ຜັກສະຫລັດທີ່ມີລຳຕົ້ນຍາວ (Stem lectuce).
(ແນວພັນທີ່ນິຍົມກັນປູກໃນບ້ານເຮົາມີ 2 ຈຳພວກຄື: ຜັກສະຫລັດຫໍ່ເປັນຈຳພວກຫົວຫໍ່ ແລະ ຜັກສະຫລັດເປັນໃບຈຳພວກຫົວບໍ່ຫໍ່).
ການກຽມດິນ:
- ໜານກ້າເບ້ຍ: ຂຸດ ຫລື ໄຖດິນໃຫ້ເລິກປະມານ 10-15 ຊັງຕີແມັດ, ຕາກດິນໄວ້ 5-7 ມື້, ໃສ່ຝຸ່ນຄອກ ຫລືຝຸ່ນບົ່ມປະສົມລົງໃນດິນ, ພວນຫນ້າດິນໃຫ້ລະອຽດ
- ການປູກ: ຜັກສະຫລັດປູກໄດ້ທັງວິທີຫວ່ານຢາຍສະເໝີທົ່ວຫນານ (ພັນໃບ) ຖ້າຫາກປູກແບບແຖວດຽວ ແລະ ແບບຄູ່ (ໃຊ້ໄດ້ທຸກໆພັນ) ໄລຍະປູກລະຫວ່າງຕົ້ນ ແລະ ລະຫວ່າງແຖວທີ່ເໝາະສົມຄື: 25×30 ຊັງຕີແມັດ ແລະ 40×40 ຊັງຕີແມັດ ສຳລັບພັນຫໍ່ຫົວ.
- ການປູກແບບຫວ່ານ: ໃຫ້ຫວ່ານເມັດຢາຍລົງໜ້າດິນຂອງໜານປູກ ແລ້ວຫວ່ານປົກດ້ວຍຝຸ່ນຄອກ ຫຼື ຝຸ່ນບົ່ມທີ່ລະລາຍຕົວດີ ໜາປະມານ 0,5-1ຊັງຕີແມັດ, ປົກຄຸມດ້ວຍເຟືອງ ຫລື ຫຍ້າແຫ້ງ, ຫົດນ້ຳດ້ວຍບົວຝອຍລະອຽດ ເມື່ອຕົ້ນເລີ່ມງອກມີໃບແທ້ 2-3 ໃບ ໃຫ້ເລີ່ມຖອນແຍກຕົ້ນທີ່ອ່ອນແອອອກຖິ້ມ ແລ້ວຈັດໄລຍະຫ່າງລະຫວ່າງຕົ້ນ ແລະ ລະຫວ່າງແຖວໃຫ້ໄດ້ໄລຍະທີ່ກຳນົດໄວ້ໃນຂ້າງເທິງນັ້ນ
- ການປູກລົງໜານ: ຫລັງຈາກຫວ່ານເມັດແລ້ວ ແລະ ຕົ້ນເບ້ຍພ້ອມທີ່ຈະປູກຄື: ອາຍຸໄດ້ 25-30 ມື້ ຫລື ມີໃບແທ້ 3-4 ໃບ ຄັດເລືອກເອົາຕົ້ນທີ່ສົມບູນ ແລະ ແຂງແຮງຍ້າຍລົງໜານປູກ ໃຫ້ໃຊ້ໄລຍະຫ່າງລະຫວ່າງຕົ້ນ ແລະ ລະຫວ່າງແຖວ 25×30 ຊັງຕີແມັດ
ການບົວລະບັດຮັກສາ:
- ການໃສ່ຝຸ່ນ: ພືດດັ່ງກ່າວນີ້ຕ້ອງການຝຸ່ນພໍສົມຄວນ ດັ່ງນັ້ນ, ການກຳນົດຝຸ່ນເພື່ອນຳໃຊ້ແມ່ນມີຄວາມຈຳເປັນ ໃຫ້ຖືກຕ້ອງແນໃສ່ຕົ້ນທຶນການຜະລິດ ແລະ ໃຫ້ມີປະສິດທພາບສູງດ້ານການຜະລິດ. ໂດຍສະເພາະດ້ານການຈະເລີນເຕີບໂຕທາງໃບ ແລະ ກ້ານ ຫລື ລຳຕົ້ນ ດັ່ງນັນ ຈິ່ງແນະນຳໃຫ້ໃສ່ຝຸ່ນ N,P,K ສູດ 15:15:15 ສຳລັບພັນໃບ ແລະ 13:13:21 ສຳລັບພັນຫໍ່ຫົວ ຫລື ສູດທີ່ໃກ້ຄຽງກັນ ນີ້ໃນຈຳນວນ 300 ກິໂລຕໍ່ເຮັກຕາ ໂດຍແບ່ງໃສ່ 2 ເທື່ອຄື: ເທື່ອທີ 1: ໃສ່ເຄິ່ງໜຶ່ງເປັນຝຸ່ນຮອງພື້ນຕອນປູກແລ້ວພວນດິນປົກ, ເທື່ອທີ 2: ໃຫ້ໃສ່ເມື່ອພືດມີອາຍຸ 10-30 ມື້ ຈຳນວນທີ່ເຫລືອຄັ້ງທຳອິດ ພ້ອມນີ້ອາດເພີ່ມຝຸ່ນຢູເຣຍອີກ 60 ກິໂລຕໍ່ເຮັກຕາ ເພື່ອເລັ່ງການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງລຳຕົ້ນ ແລະ ໃບ.
- ການໃຫ້ນ້ຳ: ຄວນໃຫ້ຢ່າງພຽງພໍ ແຕ່ຢ່າໃຫ້ປຽກເກີນໄປ ໂດຍເບິ່ງຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນຫນານປູກ ໃຫ້ມີຄວາມຊຸ່ມຢ່າງສະໝໍ່າສະເໝີ
- ການພວນດິນ: ຄວນເຮັດໃນໄລຍະທຳອິດເພື່ອໃຫ້ດິນລຸລ່ວງຜຸຜົງລະບາຍອາກາດ ແລະ ນ້ຳໄດ້ດີພ້ອມກັບການກຳຈດຫຍ້າໄປພ້ອມໆກັນ ເມື່ອຕົ້ນພືດມີໃບປົກຄຸມດິນແລ້ວບໍ່ຈຳເປັນເຮັດເລີຍ.
- ການເກັບກ່ຽວ: ໃຊ້ມີດຕັດບໍລິເວນເຫງົ້າຕົ້ນ ຕັດແຕ່ງໃບຮອບນອກທີ່ບໍ່ດີອອກ ແລ້ວວາງເອື່ອຍໄວ້ໃນບ່ອນຮົ່ມ ຫລື ມີອາກາດຖ່າຍເທ ເພື່ອປ້ອງກັນການເນົ່າເສຍຫາຍ ອາຍຸການເກັບກ່ຽວຜັກສະຫລັດ ທີ່ປູກໃນບ້ານເຮົານັ້ນຂຶ້ນກັບແນວພັນ ແລະ ຂະໜາດຂອງ ການນຳໃຊ້ (40-70ມື້).